Cucarelafrances

Archive for the ‘cuisine’ Category

Tu veux savoir un peu plus sur la tradition des oeufs de Pâques? Voici quelques liens intéressants:

http://www.vive-paques.com/paques/oeufs-de-paques.htm

Comment faire les oeufs de Pâques?

Ecris les ingrédients qu’il faut pour le faire dans ton cahier de classe: N’oublie pas d’écrire le titre:

DES OEUFS AU CHOCOLAT: INGRÉDIENTS.

TU PEUX DÉCORER DES OEUFS: Regarde le vidéo et mets en marche ta créativité…

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Cique ici pour voir la vidéo de 2º ESO qui font les crêpes

La tartiflette                   

Ingrédients:

1kg de pommes de terre

– 1 beau reblochon au lait cru

– 2 oignons

– 250 gr de lardons

– de la crème fraîche, du beurre, et un peu d’huile

Coupez les pommes de terre en lamelles épaisses et mettez-les à cuire dans de l’eau salée. Pendant ce temps, faites revenir les oignons émincés dans un peu d’huile et de beurre, puis ajoutez les lardons. Beurrez un plat à gratin, et couvrez-le de couches successives de pommes de terre et du mélange oignons-lardons. Pour finir, nappez le tout de crème fraîche et posez le reblochon coupé en deux dans le sens de l’épaisseur. Il ne reste plus qu’à enfourner à four très chaud, et à surveiller la cuisson. Le plat est prêt lorsque le reblochon gratine et qu’une délicieuse odeur vient chatouiller vos narines !

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Les vidéos Vodpod ne sont plus disponibles.

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La chandeleur

Ça arrive! C’est tout près! C’est le 2 février!

Tu veux en savoir un peu plus sur la tradition ou pourquoi on y fait des crêpes? Alors clique sur ce lien: La tradition de la Chandeleur


Tu veux faire des crêpes à la maison?

recette classique de crêpes

recette classique de crêpes

Voici une recette visuelle très facile

Clique sur la foto



Paroles de la comptine , musique et partiture


Il y a aussi d’autres recettes qui sont très faciles: les élèves de 4ºESO peuvent travailler en classe avec la recette des crêpes à la bière

Veux-tu en savoir plus: CLIQUE ICI

TRÈS FACILE ET SANS CUISSON!

Tu peux faire une surprise à la maison et préparer une Bûche de N0ël pour ta famille et ton petit frère ou petite soeur peut même t’aider. Parfait pour le jour de noël!

Pour voir la recette avec dessins, clique sur cette  image:

buche_de_noel

UN PEU PLUS DIFFICILE.

Celle-ci se mange le 6 Janvier:  LA GALETTE DES ROIS

galette1

ummmm…Que c’est bon!

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